Ресторанный оператор Yum China усиливает меры по борьбе с изменением климата

Принимая участие в SBTi, Yum China заявила, что обязуется привести свой бизнес в соответствие с целями Парижского соглашения.

Yum China управляет брендами fast-casual KFC и Pizza Hut в Китае.

Yum China Holdings, лицензиат Yum! Brands материкового Китая усилили свои действия по борьбе с изменением климата , подписав Письмо об обязательствах «Business Ambition for 1.5C», являющееся частью глобальной инициативы Science Based Targets (SBTi).

Интересуетесь акциями Китая? Обязательно подписывайтесь на наш Telegram-канал: https://t.me/chinastocksnet — там мы каждый день публикуем крутую аналитику, новости по компаниям Китая.

SBTi поддерживает компании в постановке научно обоснованных целей по сокращению выбросов парниковых газов (ПГ) и преобразованию операций в соответствии с низкоуглеродной экономикой.

Подписывая это письмо, Yum China обязуется привести свой бизнес в соответствие с Парижским соглашением, которое направлено на ограничение роста глобальной температуры до 1,5 ° C по сравнению с доиндустриальными уровнями и достижение нулевого уровня к 2050 году.

Генеральный директор Yum China Джои Ват сказал: «По мере того, как мы продвигаемся дальше по пути борьбы с изменением климата, мы наращиваем усилия, чтобы стать компанией, стремящейся к нулевым выбросам. Чтобы превратить проблемы устойчивости, такие как изменение климата, в возможности, Yum China продолжит сотрудничество с заинтересованными сторонами по всей цепочке создания стоимости».

Компания заявила, что будет поддерживать эти цели и сосредоточиться на мерах, которые минимизируют риски изменения климата.

В течение следующих 24 месяцев ресторанный оператор планирует разработать дорожную карту в соответствии с критериями SBTi, чтобы минимизировать выбросы парниковых газов в своей цепочке создания стоимости.

В 2018 году Yum China поставила цель снизить потребление энергии ресторанами, а также выбросы парниковых газов к 2025 году еще на 10% по сравнению с уровнями 2017 года.

Источник: Verdict Food Service